Citytrip Sofia: wat te doen?

Het is niet nodig om naar de uithoeken van de aarde te gaan om landen te ontdekken die
nog zoveel geheimen herbergen. Sofia — de hoofdstad van Bulgarije, gelegen aan de voet
van de berg Vitosha – is één van de minder bekende historische landen/steden in Europa.  Meteen een goeie reden voor mij om er een weekendje te boeken en jullie te inspireren.
Want eerlijk? Tijdens mijn zoektocht naar informatie over de stad kwam ik weinig tot niets tegen. Ik trok zelfs naar de boekhandel voor een reisgids en kon er maar eentje bestellen. Kortom, tijd om onze ervaring te delen & de wereld in te sturen.

Eerste belangrijke tip: ben je op zoek naar een betaalbare bestemming/citytrip? Dan is
Sofia ideaal. Je vliegt er naartoe voor amper 100€ pp heen & weer. Wij vlogen heen met
Wizzair ( 60€ ) en vlogen terug met Ryanair voor 40€! Weliswaar enkele handbagage
maar het is verrassend hoeveel je kwijtgeraakt in een rugzak 😊 En een citytrip met
ideale uren 😊 We kwamen toe op vrijdag om 12u en vlogen terug naar Belgie om 18u.
We hadden dus drie fijne dagen om te genieten van de hoofdstad.

Overnachten in Sofia

Aangezien Sofia een budgetvriendelijke stad is, gingen we qua hotel kijken naar een iets hogere klasse. Maar vooral naar een plek waar je je echt thuis voelt & ideaal is gelegen. En
dat was bij Oborishte63 helemaal het geval. Eén ding is zeker, de foto’s op hun website
liegen er echt niet om. De kamers zijn één voor één echte pareltjes. En het goede nieuws
is.. te boeken met korting dankzij de code: MARISKA2024 ! 

Wat moet je doen? Surf naar https://oborishte63boutiquehotel.reserve-online.net/  &
vul in de voucher box de code in. Easy peasy 🙂 

Kortom, in hotel Oborishte63 in Sofia hadden wij een buitengewoon verblijf.
Om wel verschillende redenen:

1. Eerst en vooral de ligging. Het hotel ligt op 10 a 15min stappen van één van de grootste trekpleisters van
Sofia: de Alexander Nevski kathedraal. Een prachtig monument dat je van ver al ziet blinken op straat. Telkens we richting het gebouw stapten, zeiden we tegen elkaar: dit uitzicht wordt je nooit moe! En dat klopt! Het gebouw is impressionant, knap & het straalt bakken geschiedenis uit. De binnenkant daarentegen stelde ons een beetje teleur. We hadden het grootser verwacht 😊 Vergeet dus zeker niet de kleinere kerken in Sofia te bezoeken want die laten vaak een betere indruk na.

2.Het onthaal. Bij Oborishte63 wordt je met de smile ontvangen. Ze verwelkomen je heel hartelijk, helpen je met de nodige tips over de stad alsook met het bestellen van een juiste taxi want dat durft al eens mislopen. Of ze komen niet opdagen, of je kan enkel cash betalen ipv met de kaart. Spreek ze dus gerust aan. Hospitality is their middle name.

3.Het interieur. Wow! Daar heb ik geen ander woord voor. We hadden 2 suites en beiden waren ze met veel smaak ingericht. Van een vrijstaand bad in de slaapkamer tot een design zetel in de hoek. Net alsof je binnenwandelt in een lifestyle magazine… 😊

4.Het ontbijt. Nog een bijzonder element aan hotel Oborishte63. Het ontbijt wordt namelijk
naar je kamer gebracht. ’s Avonds kies je welk ontbijt je wenst en tegen welk uur. En met
stip brengen ze het naar je kamer. Hoewel ik hou van een mooie ingerichte ontbijtruimte,
was ik wel fan van het idee om 3 redenen:
    1. Je geniet van je ontbijt in alle privacy. Wij waren met vrienden op weekend en dan
was het ontbijt even een fijn onderonsje onder ons 
    2. Je voelt je ook niet opgejaagd. Integendeel, je krijgt de kans om rustig te genieten
van je ontbijt zonder tijdsdruk.
    3. Je geniet meer van je kamer. Meestal op citytrip wil je gewoon slapen en vertrekken
maar de kamer nodigt gewoon uit om rustig te ontwaken, te eten en een bad te nemen
En dat is exact wat we hebben gedaan.
    4. Nog een extra troef: naast Oborishte63 heb je een heerlijk brunch adresje.
Uitgeroepen tot de beste van de stad. Bij Boho kan je nog voor een extra zoetje gaan
na het ontbijt met name brownies of pancakes. Kleine tip 😊

Wat te doen in Sofia

Valt er wat te zien in Sofia? Wel, de stad heeft ons aangenaam verrast. Wat zijn de leukste bezienswaardigheden of must do’s in Sofia als activiteit? Hierbij al zeker 5:

1. De Balkan bites food tour. Dat is een wandeling van 2 uur doorheen de hoofdstad waarbij
   een gids je meeneemt op een culinaire reis. Je ontdekt zo niet alleen leuke restaurantjes maar
   je proeft ook meteen van heerlijke plaatselijke delicatessen. Troeven? Een enthousiaste host,
   je kan ideetjes opdoen voor je avondplanning, je komt in een internationaal gezelschap terecht
   en je leert bij over de geschiedenis en de eetcultuur.
2. De Alexander Nevski kathedraal al is het maar voor een fotootje voor de deur. Het gebouw is impressionant zowel overdag als bij avondval. Het interieur daarentegen is weinig verrassend.
3. De warmwaterbronnen. Op straat vind je in Sofia kranen waar…. Vulkanisch warm water kan
   getapt worden. Geweldig! Je kan er gewoon mee aanschuiven met de plaatselijke bevolking
   & een theetje drinken 🙂 Het is echt meteen heet water en de inwoners komen er massaal
   hun voorraad inblikken.

4. Women’s market. Een lokale markt vol locals dus veel geuren, kleuren en smaken.
Maar zo fijn om er tussen te lopen en de plaatselijke cultuur op te snuiven. Je zal verrast
staan ook van de prijzen. Want alles is daar spotgoedkoop.

5. Las zeker een bezoekje in bij de Sint-Joriskerk. Deze is gelegen op een binnenplein
& ademt veel geschiedenis uit. Maar het bijzondere is, is dat er wachters staan bij de
uitgang van dit plein. De wissel van de wacht is dan ook een leuk fenomeen om mee te
maken. Heel buitengewoonanders… Van hun uniform tot hun ritueel…

Waar eten en drinken in Sofia

Heb je honger? Of eerder zin in een bijzonder avondje uit? Check onze tips.

1. Hou halt bij Made in Blue. Een trendy en levendige hotspot in Sofia waar creativiteit en
lekker eten samenkomen. En vergeet ook vooral het geweldige interieur niet. Op elke
verdiep een andere beleving
2. Dorst? Wij trokken naar 2 speakeasy bars. Onze favoriet? “5L” waar je een speciale
sleutel nodig hebt om binnen te komen. Reserveren is echter wel noodzakelijk want het
is er erg klein. De andere bar heet “Hasambra”, eentje waar geen elektriciteit is en dus
verlicht wordt met enkel kaarslicht. Geen speciale cocktails dus als je een keuze moet
maken ga dan zeker voor de eerste 😊

3. Last but not least…. Wil je graag een UNIEKE culinaire experience beleven? Reserveer
dan een plek bij Secret table by chef Petrov. Een restaurant waar – amper 12 plaatsen –
je rond de kok gaat zitten en alles meevolgt vanop de eerste rij. Je wordt er niet alleen
verwend met een 22 gangen menu maar ook met 22 verhalen over de geschiedenis van voeding
& de diverse technieken. Het is niet alleen een streling voor het oog en oor maar ook vooral lekker.
Een menu voor amper 75€pp ( zonder wijnen ). Het spektakel krijg je er gratis bij 😊

Hadden we nog langer in Sofia kunnen vertoeven? Ongetwijfeld wel. We hadden nog
met de lift naar de top van de berg kunnen gaan, een klooster kunnen gaan bezoeken
op enkele uurtjes rijden van Sofia, een fijne hiking kunnen organiseren in de buurt,…. Maar
met deze highlights maak je er al een onvergetelijk weekend van.